Auch wenn unsere Beeren Challenge schon vorbei ist, kann man von diesem Obst nie genug bekommen. Allein die kräftige Farbe dieses Smoothies verspricht einiges, was!? Daher habe ich ein schnelles und einfaches Rezept für einen leckeren Beeren-Smoothie für euch. Diesen könnt ihr auch gerne mal als leckeres Frühstück trinken. Bei dieser Hitze reicht das einfach oft, wie ich finde.
Zutaten für 1 Großes Glas:
50 g schwarze Johannisbeeren (gerebelt und gewaschen)
60 g Beerenmix
2 EL Haferflocken
80 ml Zitronenlimo
3 Eiswürfel
1/2 EL Puderzucker
Und so wird's gemacht:
- Johannisbeeren zusammen mit dem Beerenmix und den Haferflocken pürieren.
- Eiswürfel zugeben und nochmals kräftig durchpürieren.
- Zitronenlimo zum Obst geben und pürieren.
- Nun alles in ein großes Glas geben und genießen.
Lasst es euch schmecken
Ricki
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